表を作成するには「tabular 環境」を使用します． \begin{tabular}{|c||c|c|c|} \hline イオン粒子 &エネルギー &最大取り出し電流 \\ \hline\hline 陽子 &$17.0\,\mathrm{MeV}$ &$50\,\mathrm{\mu A}$ \\ \hline &$4.25\,\mathrm{MeV}$ &$50\,\mathrm{\mu A}$ \\ \hline 重陽子 &$10.0\,\mathrm{MeV}$ &$50\,\mathrm{\mu A}$ \\ \hline ${}^4$He &$20.0\,\mathrm{MeV}$ &$20\,\mathrm{\mu A}$ \\ \hline ${}^3$He &$26.0\,\mathrm{MeV}$ &$20\,\mathrm{\mu A}$ \\ \hline \end{tabular} & は要素の区切りを表し，\\ は改行を表します．
